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山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)總部位于山東省會(huì)濟(jì)南，是一家以餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈為主，涉足餐飲品牌孵化、餐飲投資、餐飲金融、餐飲IT、冷鏈物流、集采共享、餐飲教育、商業(yè)運(yùn)營(yíng)、餐飲品牌策劃、餐飲鮮食新零售、共享城市中央廚房、高速公路服務(wù)區(qū)升級(jí)、高鐵車(chē)站美食廣場(chǎng)、中小學(xué)生團(tuán)膳等多業(yè)態(tài)的綜合性、多元化、平臺(tái)化商業(yè)集團(tuán)。目前在全國(guó)擁有中餐正餐門(mén)店超過(guò)350家，濟(jì)南市門(mén)店100余家，形成了南到海南三亞，北至內(nèi)蒙古包頭，覆蓋上海、杭州、河南、河北、江蘇、安徽、海南及山東十六城市的大型連鎖餐飲集群。

正在建設(shè)餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈體系。在全國(guó)布局了22個(gè)不同規(guī)模的中央廚房，形成覆蓋全國(guó)的加工供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。

開(kāi)啟智能大數(shù)據(jù)餐飲新時(shí)代。公司率先研發(fā)了擁有七項(xiàng)專利的智能炒鍋，并開(kāi)出了國(guó)內(nèi)首個(gè)智能餐廳“味想家”，引領(lǐng)國(guó)內(nèi)智能化無(wú)人餐廳發(fā)展趨勢(shì)。

參股成立了著眼于大數(shù)據(jù)的餐飲IT公司，搭建可升級(jí)的SAAS系統(tǒng)及餐飲“云服務(wù)”體系，有效地幫助企業(yè)對(duì)未來(lái)發(fā)展進(jìn)行研判，成為國(guó)內(nèi)餐飲智能領(lǐng)域的領(lǐng)軍者。

與原資深國(guó)際連鎖品牌高管團(tuán)隊(duì)成立餐飲連鎖教育機(jī)構(gòu)，向企業(yè)內(nèi)部及全行業(yè)提供科學(xué)、系統(tǒng)、規(guī)范的連鎖餐飲管理教育智慧輸出。

走跨領(lǐng)域、多業(yè)態(tài)全面化發(fā)展。2017年，凱瑞開(kāi)始涉足中國(guó)高速服務(wù)區(qū)的整體提升、策劃、運(yùn)營(yíng)并成立了合資公司。現(xiàn)在泰安、曲阜、德州服務(wù)區(qū)已開(kāi)始營(yíng)業(yè)，開(kāi)啟了國(guó)內(nèi)高速服務(wù)區(qū)的4.0時(shí)代。

成功策劃、運(yùn)營(yíng)了十幾條商業(yè)美食街區(qū)及城市綜合體，在上海成立了餐飲資本私募基金投資公司，取得了國(guó)內(nèi)首張餐飲發(fā)展基金牌照，目前已成功發(fā)行首支基金，第二、三支基金正在籌備發(fā)行中，成為國(guó)內(nèi)泛餐飲商業(yè)資本領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌。

多品牌發(fā)展之路塑造餐飲領(lǐng)軍企業(yè)。凱瑞旗下現(xiàn)有品牌包含6個(gè)正餐品牌：香港味道“高第街56號(hào)餐廳”、魯菜名店“老牌坊”、老城老味的“城南往事”、北京風(fēng)味的“皇城根”、城市空中會(huì)客廳“泉客廳”以及開(kāi)埠文化的“貴滿樓開(kāi)埠1904”，4個(gè)快餐品牌：港式簡(jiǎn)餐“非嘗鍋氣”、國(guó)內(nèi)首家智能餐廳“味想家”、小吃快餐“牌坊裡”、好鄰快餐“長(zhǎng)安巷”，1個(gè)商務(wù)酒店品牌：凱瑞麗商務(wù)酒店，1個(gè)商業(yè)MALL：瑞麗城，4個(gè)高速服務(wù)區(qū)商業(yè)品牌深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，成為國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。