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中餐廳，自助餐廳
崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作，按照規(guī)格要求，布置餐廳和餐桌，擺臺及補充各種物品
2. 了解當(dāng)日廚房特薦及供應(yīng)情況，做好菜肴，酒水的推銷
3. 主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見，及時解決客人提出的問題，并將投訴及時匯報給上級
4. 開餐過程中嚴(yán)格按照中餐服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)
5. 了解客人的各種愛好，滿足客人的不同需求，同客人建立良好的關(guān)系
6.做好賓客檔案，積極與客人溝通

崗位要求
1. 大專以上學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn).
2. 有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題
3. 掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法
4. 工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強
5. 身體健康，儀表端莊

聯(lián)系人：張經(jīng)理
公司地址：山東省青島市市南區(qū)香港中路九號
最近登錄：2025-06-09