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崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)日常餐飲制作，確保菜品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、可口；
2.嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，做好食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工及餐具消毒工作，確保符合衛(wèi)生規(guī)范；
3.合理規(guī)劃菜單，根據(jù)季節(jié)調(diào)整菜品種類，注重營(yíng)養(yǎng)搭配，滿足多樣化需求；
4.維護(hù)廚房設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生，定期檢查設(shè)施安全，保持操作間整潔有序；
5.配合團(tuán)隊(duì)完成其他餐飲服務(wù)工作，如大型活動(dòng)備餐、臨時(shí)任務(wù)調(diào)配等。

任職要求：
1.年齡50歲以下，身體健康，持有效健康證，無(wú)傳染性疾病；
2.具備5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
3.熟悉食品安全法規(guī)，掌握烹飪、衛(wèi)生、消防等基本操作規(guī)范；
4.責(zé)任心強(qiáng)，吃苦耐勞，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及早晚班安排。
5.具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從學(xué)院管理，服務(wù)態(tài)度良好。

聯(lián)系人：任老師
公司地址：濟(jì)南市山東濟(jì)南經(jīng)十路東首
最近登錄：2025-06-16