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根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。當(dāng)接到指示時(shí)立即進(jìn)入工作狀態(tài)。
保證有效安全的工作并發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的風(fēng)格。
熟知菜單及配料成分。

職責(zé)義務(wù)：
廚師的職責(zé)是根據(jù)指示并按照工作標(biāo)準(zhǔn)去準(zhǔn)備、加工和提供食品。
1. 遵守青島威斯汀酒店員工守則。
2. 遵守青島威斯汀酒店政策及程序。
3. 遵守萬豪商業(yè)行為準(zhǔn)則。
4. 在任何時(shí)候表現(xiàn)專業(yè)態(tài)度和形為。
5. 根據(jù)酒店及萬豪標(biāo)準(zhǔn)保持個(gè)人形象。
6. 在工作中遵循萬豪關(guān)愛對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
7. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。
8. 遵守本部門的標(biāo)準(zhǔn)及程序。
9. 保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生及形象。
10. 確保正確安全的使用所有裝備、機(jī)器和工具。
11. 高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲(chǔ)區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。
12. 保證準(zhǔn)確收貨和充足的庫存。
13. 保證所有的廚房設(shè)備正常工作如有問題馬上報(bào)告。
14. 餐加所有相應(yīng)級(jí)別的培訓(xùn)。
15. 保持安全可靠的工作環(huán)境。
16. 采取行動(dòng)排除危險(xiǎn),向上級(jí)或經(jīng)理報(bào)告危險(xiǎn)隱患。
17. 在團(tuán)對(duì)內(nèi)有效工作。
18. 本崗位有義務(wù)和職責(zé)給予運(yùn)營部門的支持，積極參加與對(duì)客服務(wù)相關(guān)的工作分配任務(wù)。
19. 遵守所有公司政策和程序，并符合當(dāng)?shù)胤?，?yán)格遵守酒店現(xiàn)金政策。

聯(lián)系人：徐老師
公司地址：青島市市南區(qū)香港中路8號(hào)乙
最近登錄：2025-06-10